Czy musisz gotować ziemniaki przed suszeniem?
Czy musisz gotować ziemniaki przed suszeniem?

Wideo: Czy musisz gotować ziemniaki przed suszeniem?

Wideo: Czy musisz gotować ziemniaki przed suszeniem?
Wideo: Jak ugotować ziemniaki 🥔🥔🥔 | Dorota Kamińska 2024, Marsz
Anonim

Sparzyć ziemniaki przed suszeniem – super ważne!! Blanszować ziemniaki przynosząc duży garnek wody do gotować . Dodać Ziemniak plastry lub posiekane ziemniaki do wody i wznowić gotowanie dopóki plastry są widelec, około 4-6 minut.

Czy możesz odwodnić surowe ziemniaki?

Ziemniaki mogą być odwodniony z niegotowane ziemniaki , blanszowane, częściowo ugotowane lub w pełni ugotowane ziemniaki.

Wiedz też, czy możesz odwodnić ziemniaki w piekarniku? Suszenie ziemniaków w piekarniku Następnie umieść ziemniaki do tacy z arkuszem w linie. Umieść swój piekarnik w najniższym położeniu i upiec ten ziemniaki do około 6 do 8 godzin. Ale Jeśli 6 do 8 godzin to dość długo ty , ty może zwiększyć temperaturę do około 225 ° F przez około 2 do 4 godzin. Zachowaj piekarnik drzwi lekko otwarte.

W związku z tym do czego używasz suszonych ziemniaków?

Te produkty Móc być używany w każdym przepisie wzywam ziemniaki : zupy i gulasze; Ziemniak sałatki; ziemniaki z cebulą; i zapiekanki, takie jak zapiekanka lub au gratin ziemniaki . Producenci żywności wciąż znajdują nowe możliwości dla swoich posługiwać się w suszonych lub puszkowanych zupach i gulaszach oraz w przekąskach, takich jak ekstrudowane granulki przekąsek.

Jak przechowywać suszone ziemniaki?

Opróżnij, a następnie ostrożnie umieść Ziemniak plastry na tackach lub półkach suszarki. Ustaw odwadniacz na 125 stopni i wysusz, aż będzie chrupiący {nastawiłem mój i zostawiłem go na noc na około 8-10 godzin i były gotowe, gdy się obudziliśmy}. Słoiki do konserw świetnie się sprawdzają sklep je włożyć, ale każdy hermetyczny pojemnik będzie działał.

Zalecana: