Czy mogę używać kaszy manny zamiast mąki kukurydzianej?
Czy mogę używać kaszy manny zamiast mąki kukurydzianej?

Wideo: Czy mogę używać kaszy manny zamiast mąki kukurydzianej?

Wideo: Czy mogę używać kaszy manny zamiast mąki kukurydzianej?
Wideo: Mięciutki miodownik z kremem z kaszy manny, pyszne ciasto na święta 2024, Marsz
Anonim

Gdyby mąka kukurydziana jest używany w przepisie ze względu na swoją konsystencję, możesz posługiwać się substytuty, jak Kasza manna , bułka tarta, mielony owies itp. Jeśli nie zależy Ci na smaku, możesz spróbować mąki ryżowej, mąki pszennej, tapioki itp. Móc być używany jako mąka kukurydziana substytut do celów piekarniczych.

Mając to na uwadze, czy mąka kukurydziana może zastąpić kaszę manną?

Kasza manna nie mają lekko piaskową konsystencję, co sprawia, że trudno je wymienić w przepisach. Jeśli używasz go do posypywania chleba lub zapobiega przyklejaniu się ciasta do pizzy, drobno zmielone mąka kukurydziana lub mąka kukurydziana Wola działają dobrze, aby odtworzyć teksturę.

Czy mogę użyć masa harina zamiast mąki kukurydzianej? Podczas gdy tradycyjne meksykańskie przepisy kulinarne wymagają masaharina aby zrobić autentyczne jedzenie, takie jak tortille kukurydziane, ty mogą korzystać także zwykły zamiast tego mąka kukurydziana . Na każde 2 filiżanki masa harina wymagane w przepisie, zastąp 2/3 szklanki mąka kukurydziana i 1 1/3 szklanki mąki uniwersalnej.

Wiesz też, czy mączka kukurydziana jest taka sama jak kasza manna?

- Quora. To zależy od kraju, we Włoszech kasza manna ( Kasza manna ) jest wykonane przez kukurydza …ale to nawet rodzaj grubszego mielenia mąka . W innych krajach Kasza manna jest wykonywane przez pszenicę durum.

Czy mogę używać mączki lnianej zamiast mąki kukurydzianej?

Mączka z siemienia lnianego wystarczy wszystko mąka kukurydziana . Podstawowe składniki na siemię lniane chleb jest mączka lniana , niewielka ilość niebielonej bieli mąka , proszek do pieczenia i maślanka. Jeśli ty substytut śruty lnianej jeden za jednego dla mąka kukurydziana w twoim ulubionym przepisie na chleb kukurydziany, prawdopodobnie wszystko będzie dobrze.

Zalecana: