Spisu treści:

Do czego służy taca do serwowania?
Do czego służy taca do serwowania?

Wideo: Do czego służy taca do serwowania?

Wideo: Do czego służy taca do serwowania?
Wideo: Taca z klepek Dębowych i Bukowych 2024, Marsz
Anonim

Zastosowania tacy do serwowania

Posługiwać się a taca aby uporządkować przedmioty na toaletce lub na toaletce do makijażu. Ustawiać taca w szufladzie szafki nocnej, w której możesz trzymać książki, balsam do rąk, okulary do czytania itp. Utrzyma te przedmioty w jednym miejscu, dzięki czemu możesz łatwo znaleźć to, czego szukasz w ciemności

Jaki rozmiar ma taca do serwowania?

13 "X 19"

jaki jest właściwy sposób serwowania? Wiele oficjalnych restauracji praktykuje metodę obsługi otwartej dłoni, co oznacza, że nigdy nie krzyżuje się ramion kelnera przed gościem, a jedzenie jest zawsze serwowane od lewej strony gościa. Talerze należy obracać, gdy są serwowane więc białko potrawy jest skierowane do gościa, a nie do warzywa.

Po prostu, z której strony czyścisz talerze?

Gotowe potrawy (z wyjątkiem Strona naczynia), a także puste talerze i czyste przybory przyniesione w ramach przygotowań do nadchodzących kursów, zawsze umieszczane są po prawej stronie gościa Strona . Pod koniec kursu te talerze są również usuwane z prawej strony.

Służysz z prawej czy lewej strony?

Ogólną zasadą powinno być serwowanie z lewej strony, czyli zmiana sztućców, kładzenie jedzenie i serwowanie napojów. Teoria stojąca za serwowaniem z lewej strony jest taka, że większość klientów będzie praworęczna, więc będzie mniej prawdopodobne, że przerwiesz ich ruchy podczas serwowania.

Zalecana: