Jak długo trwa gotowanie londyńskiego grilla w piekarniku?
Jak długo trwa gotowanie londyńskiego grilla w piekarniku?

Wideo: Jak długo trwa gotowanie londyńskiego grilla w piekarniku?

Wideo: Jak długo trwa gotowanie londyńskiego grilla w piekarniku?
Wideo: Mata do grillowania i pieczenia 2 za 1 Scoutlet 2024, Marsz
Anonim

Burda stek pod bezpośrednim ogrzewaniem przez 4-6 minut.

Wsuń patelnię do piekarnik bezpośrednio pod brojler . Aby mięso było równomiernie rozgrzane, należy je podgrzewać z obu stron przez taki sam czas. Jeśli lubisz rzadką wołowinę, skup się na sumie gotować czas około 8 minut (lub 4 minuty na stronę).

W ten sposób, jaka jest najlepsza temperatura do gotowania londyńskiego grilla?

w odróżnieniu pieczenie , gotowanie mięso w piekarniku jest Najlepsza robić powoli przez kilka godzin i co temperatura około 350 stopni Fahrenheita. Nie chcesz, aby piekarnik był zbyt gorący, bo skończysz z suchym, gumowatym mięsem.

Podobnie, czy pieczeń londyńska jest delikatnym kawałkiem mięsa? A londyńskie pieczenie jest generalnie trudny kawałek mięsa , ale ma świetny smak. Prawidłowo przygotowany staje się aromatyczny stek o przyjemnym, mięsistym smaku i miękki żuć. Ponieważ jest marynowany przed ugotowaniem, nabierze smaków tych składników.

Poza tym, jak dobrze ugotować londyński broil?

gotować odkryte przez 2 - 3 minuty z każdej strony w przypadku krwistego steku, 4 - 5 minut z każdej strony w przypadku średniego steku i 5 - 6 minut z każdej strony w przypadku bardzo dobrze stek. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 135 stopni dla średnio wysmażonego i 145 stopni dla średniego do bardzo dobrze . Pozwolić londyńskie pieczenie odpocząć przez 5 minut przed rzeźbieniem.

Dlaczego mój londyński broil jest trudny?

londyńskie pieczenie zaczyna się trudny ponieważ jest taki chudy. Robi się trudniejsze im dłużej jest ugotowany, ponieważ wysycha. Najlepszą strategią jest utrzymywanie jej w średniej krwi i krojenie na krzyż. Podawaj z sosem lub au jus, aby dodać smaku i nawilżenia.

Zalecana: