Dlaczego sałatka Cezar nazywa się sałatką Cezar?
Dlaczego sałatka Cezar nazywa się sałatką Cezar?

Wideo: Dlaczego sałatka Cezar nazywa się sałatką Cezar?

Wideo: Dlaczego sałatka Cezar nazywa się sałatką Cezar?
Wideo: Why Is It Called ‘Caesar Salad’? 2024, Marsz
Anonim

Legenda głosi, że włosko-amerykański restaurator Cezar Cardini wynalazł Sałatka w 1924 w Tijuanie w Meksyku. On nazywa jego wersja „Aviatora Sałatka „What's Cooking America mówi, że ta wersja została tak dobrze przyjęta, że stała się standardem i została przemianowana na „ Sałatka Caesar ."

Podobnie można zapytać, czy sałatka Cezar jest włoska?

Teraz sławny Sałatka Caesar został opracowany po raz pierwszy w 1924 roku przez Włoski -urodzić się Cezar Cardini. Cardini był właścicielem hotelu? Cezar , z siedzibą w Tijuanie w Meksyku. Powiedzenie Sałatka Caesar jest Włoski to tak, jakby powiedzieć, że stan Ohio to narodziny lotu.

Wiedz też, z czego wykonany jest opatrunek Caesar? Są przepisy bez żółtek i opatrunkiwykonane z tofu, a nawet majonez, ale żaden z nich nie jest najlepszy Cezar Sałatka ubieranie się . Najlepsze Cezar Sałatka ubieranie się zaczyna się od anchois i czosnku, tworzy emulsję z surowych żółtek, musztardy i dwóch rodzajów oleju.

Poza tym, dlaczego sałatka Cezar jest niezdrowa?

Klasyka Cezar opatrunek jest zrobiony z żółtka jaj (w celu zagęszczenia lub „zemulgowania”), które są wysokokaloryczne i mają wysoką zawartość cholesterolu. Badania nie wykazały jednoznacznie, że żółtka są szczególnie niezdrowy dla wszystkich, ale mogą być złą wiadomością dla osób już zagrożonych wysokim poziomem cholesterolu i chorobami układu krążenia.

Jaka jest historia sałatki Cezar?

ten Sałatka Caesar Został wynaleziony w Meksyku. Legenda głosi, że włosko-amerykański restaurator Cezar Cardini wynalazł Sałatka w 1924 w Tijuanie w Meksyku. Według The Telegraph Cardini posiadało restaurację w turystycznej miejscowości, która „przyciągała Amerykanów sfrustrowanych prohibicją”.

Zalecana: