Spisu treści:

Czy mogę zastąpić tłustą śmietanę pół na pół?
Czy mogę zastąpić tłustą śmietanę pół na pół?

Wideo: Czy mogę zastąpić tłustą śmietanę pół na pół?

Wideo: Czy mogę zastąpić tłustą śmietanę pół na pół?
Wideo: Kryptowaluty nie zdały egzaminu. Czy coś może odwrócić sytuację Bitcoina i Ethereum? 2024, Marsz
Anonim

Jak używać Połowa i połowa jak Substytut ciężkiej śmietany . To poprostu połowa mleko pełne i połowa lekki krem , więc jest dobrym zastępcą. Aby to zrobić podstawienie , wymienić ten ciężki krem z równą kwotą połowa i połowa . Ograniczy ilość kalorii i tłuszczu w Twoim przepisie bez utraty smaku.

Biorąc to pod uwagę, czy tłusta śmietana to to samo, co pół na pół?

Nie zastanawiaj się więcej. Jak sama nazwa wskazuje, połowa i połowa to po prostu równe części mleka i krem . Natomiast ciężki krem jest tylko, wiesz, krem . Prawdziwa różnica polega na zawartości tłuszczu: Połowa i połowa ma od 10 do 18 procent tłuszczu i ciężki krem spada między 30 a 36 proc.

Co więcej, czego możesz użyć zamiast ciężkiej śmietany? 10 najlepszych substytutów ciężkiego kremu

  1. Mleko i Masło. Połączenie mleka i masła to łatwy i niezawodny sposób na zastąpienie ciężkiej śmietany, która sprawdzi się w przypadku większości przepisów.
  2. Mleko sojowe i oliwa z oliwek.
  3. Mleko i mąka kukurydziana.
  4. Pół na pół i masło.
  5. Jedwabne Tofu i Mleko Sojowe.
  6. Jogurt grecki i mleko.
  7. Odparowane mleko.
  8. Twarożek i Mleko.

W związku z tym, co mogę zastąpić pół na pół?

Aby uzyskać jedną filiżankę pół na pół zamiennika:

  • Zmieszaj 1/2 szklanki pełnego mleka + 1/2 szklanki jasnej śmietany.
  • Wymieszaj 3/4 szklanki pełnego mleka + 1/4 szklanki gęstej śmietany.
  • Zmieszaj 2/3 szklanki mleka chudego lub odtłuszczonego + 1/3 szklanki śmietanki.
  • Umieść 4 łyżeczki roztopionego niesolonego masła w miarce, a następnie dodaj tyle mleka, aby równało się 1 filiżance.

Która śmietanka kremówka jest zdrowsza, czy pół na pół?

Ciężka śmietana zawiera najwięcej tłuszczu i kalorii z trzech, przy czym jedna łyżka (15 ml) zawiera około 52 kalorii (2). Tymczasem 1 łyżka stołowa (15 ml) śmietanki do kawy zawiera około 30 kalorii (4). Połowa i połowa ma najmniej kalorii, około 20 kalorii na łyżkę stołową (15 ml) (3).

Zalecana: