Czy można wyrabiać chleb mikserem ręcznym?
Czy można wyrabiać chleb mikserem ręcznym?

Wideo: Czy można wyrabiać chleb mikserem ręcznym?

Wideo: Czy można wyrabiać chleb mikserem ręcznym?
Wideo: How to knead Dough with Stand Mixer or Hand Mixer (2 steps) 2024, Marsz
Anonim

Możesz ugniatać bardzo chleb ciasta przez ręka lub na stoisku mikser ( my pokażemy szczegółowo każdą technikę poniżej). Podczas puszka do ręcznego ugniatania być satysfakcjonującym procesem, my polecam korzystanie ze stojaka mikser z hakiem do ciasta do tego zadania.

Mając to na uwadze, jak ugniata się chleb za pomocą haka do ciasta?

Zezwól hak na chleb wymieszać ciasto na dwie minuty przed wyłączeniem maszyny i zeskrobaniem boków miski szpatułką. Ustaw mikser stojący KitchenAid z powrotem na prędkość 2 i ugniatać ten ciasto na chleb dopóki nie zacznie tworzyć kuli i przylgnie do chleb - końcówka do zagniatania ciasta.

Podobnie, czy możesz użyć ręcznego miksera do ciasta na ciasteczka? Mikser ręczny Zalety Miksery ręczne mogą obsłużyć większość mieszanie potrzebuje dobrze, takich jak bicie ciasta lub ciasto na ciastka , dość regularnie. Nawet dzieci może używać miksera ręcznego bez żadnych kłopotów. Dobrze nadaje się do niektórych zadań, takich jak ubijanie śmietany lub białek jajek, ubijanie masła i cukru lub przygotowywanie lukru.

Po prostu, czy działają haki do ręcznego miksowania ciasta?

Nie z mikser ręczny . Haki do ciasta są przydatne na miksery stojące , ponieważ oni robić doskonała robota do wyrabiania sztywnych ciast, ale mikser ręczny Wold musi być trzymany obiema rękami, podczas gdy owijasz nogi wokół miski, aby była nieruchoma.

Czy mogę używać blendera ręcznego do ciast?

Biorąc to pod uwagę, mikser zanurzeniowy nie jest świetnym narzędziem do posługiwać się do mieszania składników mokrych i suchych. To nie działa dobrze ciasto ciasta lub ubijania rzeczy, ponieważ to czy nie zawiera wystarczającej ilości powietrza do mieszanki. W przypadku tych przedmiotów, a ręka lub stać mikser byłby lepszym wyborem.

Zalecana: