Spisu treści:

Jak gotować wstępnie ugotowane udka z indyka?
Jak gotować wstępnie ugotowane udka z indyka?

Wideo: Jak gotować wstępnie ugotowane udka z indyka?

Wideo: Jak gotować wstępnie ugotowane udka z indyka?
Wideo: Pieczone udo z indyka - soczyste i chrupiące! 2024, Marsz
Anonim

Jak gotować wstępnie wędzone podudzia z indyka w piekarniku?

  1. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni Fahrenheita.
  2. Dodaj wodę lub bulion do dużego pieczenie patelnia. Umieść podudzia z indyka na patelni, nie dotykając się nawzajem.
  3. Umieść pałeczki w piekarniku i upiec jeprzez 2 godziny.
  4. Usunąć pałeczki z piekarnika i podawać na gorąco.

Podobnie, jak ugotować w pełni ugotowanego indyka?

Obniż temperaturę piekarnika do 275°F. Będziesz chciał podgrzać swój indyk przez około 5 minut za funt. Więc 10lb indyk musiałby się nagrzewać przez około 50 minut. Przed wyjęciem użyj termometru do mięsa. USDA poleca gotowanie i ponowne podgrzewanie całego drobiu do wewnętrznej temperatury 165°F.

Skąd wiesz, kiedy udka z indyka są gotowe? Posyp udka z indyka z solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 1½ godziny lub do Gotowe . Ty wiedzieć kiedy nogi z indyka są gotowe gdy termometr włoży najgrubszą część noga rejestruje 165F, a także gdy soki są klarowne (nie różowe), gdy najgrubsza część noga jest cięty.

Po prostu, jak odgrzewać udka z indyka?

Podgrzej udko z indyka mięso, które zostało usunięte z kości przez pokrojenie i umieszczenie w żaroodpornym naczyniu z bulionem, przykrycie go folią i ogrzewanie w piekarniku od 300 do 325 stopni, aż będzie wystarczająco gorący, aby użyć. Podgrzej noga w mikrofalówce na niskim ustawieniu przez minutę lub dwie, w zależności od ilości.

Czy możesz ugotować indyka z wyprzedzeniem i odgrzać?

Proste kroki do gotowanie ten Turcja przed nami czasu i odgrzewanie do wilgotnej perfekcji. Po upieczeniu indyk wyjdzie z piekarnika, luźno przykryć folią i odstawić na 30-45 minut, aby soki osiadły. DO ODGRZAĆ :Usuń patelnię pokrojoną w plasterki indyk z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej przez 30 minut.

Zalecana: