Spisu treści:

Jak urządzić degustację?
Jak urządzić degustację?

Wideo: Jak urządzić degustację?

Wideo: Jak urządzić degustację?
Wideo: Jak się (nie) zachować na degustacjach? | 4Senses.TV 2024, Marsz
Anonim

Przeprowadź smakujący : Przedstaw pierwszą próbkę i poprowadź swoich gości przez smakujący kroki, zachęcając ich do poświęcenia czasu na skupienie się i zapisanie swoich myśli. Następnie omów próbkę. Niech wszyscy umyją swoje podniebienia wodą i łagodnym chlebem (lubię kromki bagietki) lub krakersami, aby przygotować się do następnej próbki.

W związku z tym, jak zorganizować zabawną imprezę z degustacją wina?

6 wskazówek dotyczących organizacji degustacji wina

  1. Wybierz motyw. Różnorodność – Wypróbuj, jak smakuje konkretna odmiana wina z różnych regionów.
  2. Zachowaj intymność na imprezie i kupuj odpowiednio. Ogranicz liczbę gości do 10 lub mniej.
  3. Zaopatrz się w niezbędne zapasy.
  4. Podawaj właściwe jedzenie.
  5. Nakryć do stołu.
  6. Podawaj wino prawidłowo.

Po drugie, ile wina potrzeba na degustację? Standardowy smakujący to około połowa wielkości zwykłej porcji, około 2-3 uncji (75-90 ml) i butelka wino zawiera około 10 smak porcje. Na wszelki wypadek możesz zdecydować się na trochę resztek. Dla impreza 8–10 planuje kupić 2 butelki każdego wino.

Podobnie można zapytać, jakie jedzenie serwujesz na degustacji wina?

11 par przystawek do podania na następną imprezę przy winie

  • Wędzone Trzy Serowe Fondue.
  • Pieczone Brie Z Figami I Orzechami Włoskimi.
  • Talerz z pieczonymi owocami i serami.
  • Popcorn Z Oszklonymi Pistacjami Sezamu.
  • Maślany Parmezan Crostini.
  • Dip z krewetek i krewetek.
  • Domowe Słomki Serowe.
  • Pieczone Roladki z Szynką i Serem.

Jak zorganizować degustację serów?

Wino i pomysły na przyjęcie z serem : Wybierz jeden lub dwa sery w miękkim, pół-miękkim i twardym ser kategorie. Zacznij od smakoszy, takich jak cheddar, Brie i Roquefort. Kup nietypowe sery jak Drunken Goat lub Smoked Gouda, aby urozmaicić wszystko. Podawaj zwykłe pieczywo, takie jak bagietki, krakersy i płaski chleb.

Zalecana: