Co się dzieje, gdy jesz niegotowaną komosę ryżową?
Co się dzieje, gdy jesz niegotowaną komosę ryżową?

Wideo: Co się dzieje, gdy jesz niegotowaną komosę ryżową?

Wideo: Co się dzieje, gdy jesz niegotowaną komosę ryżową?
Wideo: Komosa ryżowa - dlaczego i kiedy używam? 2024, Marsz
Anonim

Dzieje się tak, ponieważ ziarna mogą zawierać resztki saponin o gorzkim smaku, które działają jak naturalny pestycyd. Jednokierunkowa Komosa ryżowa jest smaczny blisko surowe jest, gdy kiełkuje. Więc najbezpieczniej jest nie jeść komosę ryżową kiełki surowe - zamiast tego zetrzyj je przed użyciem w wypiekach lub podsmaż przed dodaniem do posiłku.

Podobnie, ludzie pytają, czy niegotowana komosa ryżowa jest bezpieczna do jedzenia?

Te dziwne ogony, które widzisz po ugotowaniu Komosa ryżowa (w rzeczywistości są zarodkiem jądra) – wychodzą jako Komosa ryżowa kucharze! Możesz dać Komosa ryżowa szybki puch widelcem i gotowe! Jedna filiżanka brutalny , suchy Komosa ryżowa da około 3 filiżanek ugotowanych.

Podobnie, czy komosa ryżowa jest trująca? Saponina to gorzka, mydlana substancja, która chroni Komosa ryżowa roślina z ataków grzybów i owadów. Zawiera również toksyny, które mogą powodować podrażnienia i inne problemy u niektórych osób. Podczas gdy poziom toksyczność jest niski, niektórzy ludzie mogą być wrażliwi na ten związek.

Podobnie ludzie pytają, co się stanie, jeśli nie wypłuczesz komosy ryżowej?

Płukanie usuwa komosa ryżowa naturalna powłoka, zwana saponiną, która Móc spraw, aby smakował gorzki lub mydlany. Chociaż zapakowane Komosa ryżowa jest często przed- spłukany , nie zaszkodzi dać dodatkowe nasiona płukanie w domu.

Czy komosa ryżowa powinna być miękka czy chrupiąca?

To osobisty wybór. Podobnie jak makaron, niektórzy wolą go bardzo miękki - po prostu mało papkowaty, a niektórzy wolą el dente. Ono powinnam nie być chrupki . Czy Komosa ryżowa trzeba gotować przed jedzeniem?

Zalecana: