Co to jest patelnia pierścieniowa?
Co to jest patelnia pierścieniowa?

Wideo: Co to jest patelnia pierścieniowa?

Wideo: Co to jest patelnia pierścieniowa?
Wideo: Jak wybrać patelnię? 2024, Marsz
Anonim

Pierścień Pan kontra Bundt Patelnia . Standardowy pierścień pan ma 9 lub 10 cali średnicy i około 2 1/2 cala wysokości (są w różnych rozmiarach, ale jest to zdecydowanie najczęstsze). ten patelnia jest całkowicie zaokrąglony, jak pół cylindra, który został owinięty wokół, aby uzyskać dzwonić kształt.

Pojawia się również pytanie, jaka jest różnica między patelnią bundt a patelnią rurową?

Chociaż oba patelnie mieć tuba w środek promujący, rośnięcie, równomierne pieczenie i łatwe krojenie, nie da się upiec lekkich, delikatnych ciast (np. anielskie jedzenie i biszkopt) w bułkowej patelni (ich ciasto przyklei się do wzorów), ale można upiec ciężkie, gęste ciasta (takie jak babka i ciasto kawowe) w rondlu !

Podobnie, co to jest forma pierścieniowa z 6 filiżankami? Wykonany ze stali ocynowanej, savarin formy przeznaczone są do słodkich ciast drożdżowych nadziewanych śmietaną, a także świetnie nadają się do galaretek formy . Pojemność wynosi 6 filiżanek . Całkowita średnica to 10 cali, środek to 4-calowy otwór, a savarin forma ma 2 1/2 cala głębokości.

Wiesz też, co to jest pierścionek w puszce?

Patelnia Bundt to specjalna forma do pieczenia, której używa się do robienia dzwonić ciastka w kształcie - w zasadzie okrągłe ciastka z dziurką pośrodku. Te patelnie mogą być duże lub małe i zazwyczaj są dość ozdobne, z żłobieniami i krawędziami na ich dnie.

Jak nazywa się patelnia do ciasta?

Anielskie jedzenie patelnie do ciasta , także nazywa rura patelnie , mają kształt pierścienia i mają wysokie boki, które mogą być proste lub zwężane. Te patelnie są zwykle wykonane z dwóch oddzielnych części, które pasują do siebie, gdy pieczenie i oddzielne dla łatwego usunięcia schłodzonego ciasto.

Zalecana: