Jak długo można przechowywać olej kuchenny?
Jak długo można przechowywać olej kuchenny?

Wideo: Jak długo można przechowywać olej kuchenny?

Wideo: Jak długo można przechowywać olej kuchenny?
Wideo: Produkty długoterminowe - które wytrzymają całe nasze życie 2024, Marsz
Anonim

dwa lata

W związku z tym, jak długo można przechowywać zużyty olej spożywczy?

3 miesiące

Podobnie, jak długo możesz przechowywać olej roślinny? Ogólnie, olej roślinny pozostaje świeży przez sześć miesięcy po otwarciu lub do jednego roku nieotwarty. Olej roślinny może zmienić kolor lub stać się lekko mętny, gdy siedzi, ale jeśli ty zauważyć ostry, gorzki smak lub zapach, olej jest prawdopodobnie zjełczały. Polegaj na swoim węchu i smaku, aby określić, kiedy olej poszło źle.

Mając to na uwadze, jak długo przechowuje się olej kuchenny?

Przechowywanie olej w ciemności Ciemny plastikowy lub szklany pojemnik pomaga trzymać ten olej świeże na dłużej, ale też będziesz chciał przechowywać olej w ciemnej szafie lub spiżarni, gdzie nigdy nie ma światła. Przechowuj olej z dala od jakiegokolwiek światła, nawet jeśli to oznacza konserwacja butelki w pudełku.

Dlaczego oleju spożywczego nie należy używać ponownie?

To sprawia, że olej bardziej rakotwórczy Gotowanie jedzenie przez ponowne użycie oleju kuchennego może również zwiększać ilość wolnych rodników w organizmie, które mogą powodować stany zapalne - podstawową przyczynę większości chorób, w tym otyłości, chorób serca i cukrzycy. Wysoki stan zapalny w organizmie może również obniżyć odporność i sprawić, że będziesz podatny na infekcje.

Zalecana: